Miedema-AGF logo aardappelen-groente en fruit

Direct naar

on-line bestellen

(placeholder)

Miedema-AGF, nieuwsbrief

1 februari 2016 nr. 2


NIEUWS VOOR SPROKKELMAAND FEBRUARI

European Culinary Trophy 2016

23 januari 2016 vond de vierde editie van European Culinary Trophy plaats in de Kookfabriek te Amsterdam. Tijdens deze wedstrijd streden de verschillende internationale keuken- en bedieningsteams tegen elkaar voor de felbegeerde Trophy.


Als trotse ambassadeur waren wij al vroeg aanwezig voor de opbouw van de

‘foodmarkt’. Na het startschot kiest de keukenbrigade de ingrediënten op de foodmarkt  voor de bereiding van een 4 gangen lunch. Uitgenodigde gasten genieten van de heerlijke gerechten. Terwijl de jury beoordeeld op creativiteit, opmaak van de borden en de bereiding. Daarnaast let de jury op het indekken van de tafels, kennis van de serviceteams, contact met de gasten en de manier van uitserveren.


De trotse winnaar van deze editie is Crowne Plaza Amsterdam Schiphol. Beelden zien van ECT? Kijk op www.e-c-t.nl!


Nieuws uit de natuur

Wekelijks informatie ontvangen over leuke seizoen producten? Mail naar joost@miedema-agf.nl.


Mai Take mooie kleine zwammen op kluit, ook eik haas genoemd

Friseline knapperige slasoort met bittere smaak

Artisjok mini poivrade franse mini paarse artisjokken

Cavalo nero zwarte kool uit Italië

Castelfranco sla wit rood gestipte bittere sla uit Italië

Cima di rapa italiaanse raapsteel met broccoli bloem

Ficoide sla ook wel bekend als ijskruidsla

Radis bleu bij ons bekend als Paarse rettich

Radis red meat de watermeloenradijs, rood van binnen

Radis green meat deze rettich is licht groen van binnen

Granaatappels momenteel zijn er grote volle donkerrode granaatappels

Knoflook bieslook verfijnd kruid met een zachte knoflook smaak

Bronzen venkel lang draadachtige kruid met zachte anijssmaak


Maxivers Kaas en Zuivel

Naast u dagverse AGF levering  ook u verse kaas en zuivel geleverd krijgen? Het gehele assortiment is vanaf heden online in te zien. Mocht u op zoek zijn naar specifieke producten of bijzondere kazen neem graag contact met ons op!

Ter introductie hebben we de volgende aanbiedingen voor de maand  februari:


Melkunie halfvolle melk  € 0,85 per liter

Melkunie volle melk  € 0,90 per liter

Melkunie karnemelk  € 0,85 per liter

Melkunie houdbare volle melk  € 9,50 per tray van 12

Miedema-AGF nieuwsbrief augustus 2015
(placeholder)
Miedema-AGF kwaliteit smaakt beter