Miedema-AGF behaalt

ISO 22000

3 februari 2020  

Op 29 Januari 2020 heeft Miedema AGF een audit gehad voor ISO 22000 certificering en deze is goed afgerond. ISO 22000 is een stapje hoger dan ons huidige HACCP certificaat. Op 15 juni 2021 hebben we de FSSC uitbreiding behaald.

Wat is FSSC 22000?

FSSC 22000 is een kwaliteitssysteem voor voedselveiligheid. De naam FSSC staat voor Food safety system certification die gebaseerd is op ISO 22000. De eisen van de ISO 22000 vormen samen met de aanvullende eisen van FSSC 22000 de normeisen. De norm FSSC 22000 is uitgegroeid tot een internationale voedselveiligheidsnorm die inmiddels in meer dan 150 landen certificaten heeft uitgegeven aan bedrijven.

Miedema-AGF, HACCP gecertificeerd en KIWA

KIWA is een onafhankelijke, internationale organisatie die hooggekwalificeerde certificering voor kwaliteitszorg als haar kernactiviteit heeft. Dit wordt ondersteund met inspectie, keuring, technologie, training en data services.

Ons voorraadbeheer voldoet aan alle eisen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid. Het door ons ingevoerde ISO 22000 FSSC is gecertificeerd door KIWA.

Onze producten worden regelmatig door bureau de Wit afgenomen en geanalyseerd.

Men onderzoekt het op de juiste parameters in het Eurofins laboratorium

Daar voeren ze een zeer breed scala aan microbiologische-, chemische- en sensorische productonderzoeken uit.

Dit zodat wij er zeker van dat onze producten voedselveilig zijn.

Miedema-AGF heeft een efficiënte logistiek

Ons logistieke netwerk heeft een landelijk bereik. Miedema-AGF heeft een modern wagenpark voor geconditioneerd transport. Ons wagenpark voldoet geheel aan de Euro 6 norm. Alle chauffeurs hebben deelgenomen aan een door het EVO georganiseerde cursus “zuinig rijden” en hebben deze cursus succesvol afgesloten. Wij streven ernaar de routes zo efficiënt mogelijk te plannen. Om dit te bereiken gebruiken wij een digitaal routeplansysteem dat de meest efficiënte route berekent. Miedema & Zoon BV draagt zorg voor de ontwikkeling, naleving en het continue verbeteren van beleidsmaatregelen op dit gebied. Wij willen eraan bijdragen om de negatieve effecten van transport op het milieu en de ecosystemen zo veel mogelijk te beperken.

Naast ons eigen wagenpark maken wij nu ook gebruik van een externe transport partner, die eveneens aan de actuele ISO-certificeringsnormen voldoet. Hiermee verhogen wij onze flexibiliteit en is het mogelijk alle orders op tijd bij onze afnemers te bezorgen.

Interne logistiek

Sinds juli 2006 hanteert Miedema & Zoon BV met succes het Digitaal Order Picking systeem. Hierbij wordt een medewerker uitgerust met een polscomputer (scanner). Hij of zij leest van het scherm af welke producten moeten worden verzameld. Elke keer wanneer een product is verzameld, wordt dit gemeld aan het systeem.

Een groot voordeel van het systeem is dat het de efficiency en accuratesse van de orderbehandeling vergroot. Het zorgt er tevens voor dat elke colli voorzien wordt van een sticker die ook het totaal aantal colli voor de afnemer aangeeft. Voor ons een zekerheid dat uw bestelling op de juiste wijze wordt verwerkt.

Miedema-AGF en duurzaam ondernemen

Miedema & Zoon BV is aangesloten bij het Early Warning & Response Systeem (EWRS) voor gewasbeschermingsmiddelen. Dit instituut valt onder de verantwoordelijkheid van het Productschap voor Tuinbouw en controleert AGF producten op gevaarlijke stoffen. Wanneer er sprake is van een norm overschrijding worden de aangesloten leden daarvan op de hoogte gebracht. Wij kopen ook streekproducten in evenals Fair Trade producten.

We hebben een duurzame verwerking van het organisch afval dat vrijkomt bij het bereiden van de diverse groente en fruitproducten. Miedema AGF heeft hierbij gekozen voor OrganicTank, een bedrijf dat zich heeft gespecialiseerd in het afvoeren en verwerken van organisch afval uit de AGF sector.

Door de werking van de tank en de vullingsgraad op afstand te kunnen monitoren, weet OrganicTank precies wanneer de tank bij Miedema AGF geleegd moet worden of dat er onderhoud aan de tank gedaan moet worden. Hiermee reduceren wij het aantal transportbewegingen tot het minimale wat ook een verduurzaming op dat gebied geeft.

Wij streven er naar om zo min mogelijk papier te gebruiken in onze bedrijfsprocessen. De orders worden klaargezet door middel van een scansysteem, wat tegelijkertijd ook de controle op de compleetheid van de bestellingen ten goede komt. De facturen worden digitaal verwerkt en wij ontvangen orders graag digitaal.

Aan ons transport stellen wij hoge eisen, zodoende voldoen onze nieuwe auto’s aan de Euro 6 norm. Het idee hierachter is dat dieselmotoren even schoon worden als de op benzine aangedreven varianten, doordat de norm een lagere uitstoot van roetdeeltjes en stikstofdioxide realiseert. De keuze voor Euro 6 norm in plaats van een elektrisch voertuig is bewust gemaakt, omdat de Euro 6 norm betrouwbaarder is.  

Onze onderneming draagt zorg voor het welzijn van haar werknemers door passende sociale voorzieningen en het vastleggen van rechten en plichten tussen de werkgever en de werknemer in een arbeidsovereenkomst en door middel van een functie- en/of taakomschrijving. Daarnaast geven wij onze medewerkers de mogelijkheid deel te nemen aan een gezondheidscheck, zodat zij naast hun werk ook een gezond bestaan hebben. Miedema werkt met moderne machines om de lichamelijke arbeid te beperken. Ons beleid is gericht op gelijke kansen, het elimineren en voorkomen van discriminatie en achterstelling van werknemers.

Miedema-AGF draagt zorg voor de veiligheid en gezondheid van onze cliënten, werknemers en direct omwonenden door gebruik te maken van veilige technologieën en werkwijzen. Onze organisatie is altijd voorbereid op eventuele calamiteiten. Ook besteden wij veel aandacht aan de ontwikkeling, naleving en de voortdurende verbetering van beleidsmaatregelen en processen, om zeker te zijn dat onze relaties voldoende informatie krijgen over de beoogde toepassing en productprestaties.

Miedema-AGF in beeld  

Op deze pagina kunt u een indruk krijgen van de werkzaamheden van Miedema-AGF in het pand op het Food Center. Bekijk onze ultra moderne productielijn/snijderij/wasserij en ons geavanceerde scansysteem. Uiteraard zijn we ook HACCP gecertificeerd.

Miedema-AGF, wie zijn wij

Miedema & Zoon BV, tegenwoordig Miedema-AGF, is een onderneming die al sinds 1925 actief is als groothandel in aardappelen, groenten en fruit. Wij zijn niet alleen speciaal gericht op bedrijven in de horeca sector, maar ook op cateringbedrijven en zorginstellingen. Wij leveren bovendien aan traiteurs en zakelijke ondernemingen die een eigen bedrijfsrestaurant hebben.

Onze onderneming bezorgt zes dagen per week op het door u gewenste tijdstip en wij zijn gedurende deze dagen rechtstreeks telefonisch bereikbaar tussen 08.30 en 15.30 uur. Wel zo gemakkelijk als u iets bent vergeten of nog even uw bestelling wilt aanpassen.

Alles onder één dak

Wij beschikken over een eigen moderne bewerkingsruimte, zodat wij kunnen voldoen aan al uw specifieke wensen. Bovendien hebben wij een modern wagenpark voor geconditioneerd transport. Wij houden het geheel – vanaf binnenkomst bestelling tot en met uitlevering - in eigen hand, hetgeen de kwaliteit van onze producten ten goede komt.

Ons voorraadbeheer voldoet aan alle eisen op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid. Het door ons ingevoerde HACCP (ISO/IEC 17021) is gecertificeerd door KIWA. Onze producten worden regelmatig door SGS onderzocht.

Naar boven

Miedema-AGF brochures  

We hebben een aantal informatie brochures gemaakt om u nog meer inzicht te geven in het bedrijf Miedema-AGF. Deze brochures kunt en mag u natuurlijk downloaden.

Wilt u nog meer informatie over producten, certificaten, telers, productiesprocessen, Planteproof producten etc. neem dan contact op met Joost van Altena (email joost@miedema-agf.nl).